A Bányai Cukrászda Szeged központjában családi vállalkozásként működik. Jómagam Bányai Attila és két lányom, Andrea és Nikolett is vendéglátós végzettségű. 10 fős létszámmal igyekszünk kielégíteni kedves vendégeink igényeit.
Vendéglátó tanulmányaimat Hódmezővásárhelyen, gyakorlati ismereteimet pedig Szentesen a Petőfi Szállóban kaptam. 1980 óta dolgozom cukrászként. Saját üzletet 1992. febráur 22-én nyitottam feleségemmel Szeged-Kiskundorozsmán. Feleségem mester cukrász volt, így teljes mértékben tudott segíteni az üzlet fejlődésében.
A földszinti helyiségekben cukrászdát alakítottunk ki, ahol saját műhelyben készített süteményeket kínálunk. Az emeleti szinten pizzéria található. 2011 óta pedig, a belvárosban is megtalálhatóak vagyunk, a Tisza Lajos krt.-on.
Díjaink
2017-ben elnyertem Szeged Legkedveltebb cukrászda címet.
Termékeink
Aprósütemények
Almás pite, Meggyes pite, Aprócska, Keleti csemege, Mogyorós parány, Isler, Féligmártott, Reszelt túrós, Francia tea, Diós rácsos, Kókuszos rácsos, Mama kedvence, Moszkauer, Zserbó, Édes falatkák, Linzer, Gesztenyés patkó, Parány, Flódni, Marcipános, Kókuszgolyó, Piskóta rolád, Kisrolád
Sajtos kispogi, Vajas pogácsa, Piros Aranyos csiga, Töpörtős pogácsa, Sóskocka, Tarjás pogácsa, Kapros túrós falatka
Teljes kiőrlésű stangli,- masni,- magvas szál.
Rétesek
Túrós, almás, meggyes, mákos, meggyes-mákos, áfonyás-túrós, barackos, szilvás, tökös, barackos-túrós.
Teljes kiőrlésű, cukormentes réteseket is készítünk, amelyek eritrittel vannak édesítve.
Torták
Tortáinkat 8,-12 és 16 szeletes méretekben készítjük, ill. igény szerint ettől nagyobbat is, amely lehet kerek vagy szögletes forma is. Kínálatunkban megtalálhatóak, a hagyományos torták, esküvői, és formatorták egyaránt.
Szeletes sütemények
A szeletes sütemények széles választéka megtalálható.
Kóstolja meg specialitásunkat, a Bányai krémest.
Főzött tejes krémmel készül, melyet tejszínnel lazítottunk, ezenfelül különlegességét még az adja,hogy kakaós krémeslapok közé töltöttük.
Allergének
Cukormentes süteményeket eritrittel édesítjük, a lisztmentes süteményeket pedig kukoricakeményítővel készítjük.
Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy az információk tájékoztató jellegűek.
A cukormentes sütemények hozzáadott cukrot, a lisztmentes termékek hozzáadott lisztet, a tejmentes sütemények hozzáadott tejet, a tojásmentes termékek hozzáadott tojást nem tartalmaznak, az allergizáló alapanyagokat tartalmazó termékekkel azonban egy üzemben készülnek.
Látogasson el hozzánk, tartozzon Ön is az elégedett vendégeink közé!
A Bányai Cukrászda Szeged elérhetősége
Cím: 6720 Szeged, Tisza Lajos Krt. 41.
Telefon: +36 30-190-2490
